Partidarios del desarrollo sostenible y la conservación del entorno, Ecoibéricos de Jabugo son una institución pionera en el campo de los productos ibéricos ecológicos, tarea a la que llevan consagrando sus mejores esfuerzos desde hace más de 20 años.
Adalides de la ganadería ecológica en el parque natural de la Sierra de Aracena (Huelva). Desde los años 90 del pasado siglo, Ecoibéricos de Jabugo inició la apasionante aventura de reconvertir la dehesa familiar al manejo ecológico de cerdos ibéricos y comercializar los productos derivados de ellos. Con más de 3 hectáreas por animal, los cerdos viven en plena naturaleza alimentados por bellotas (otoño), pastos y pienso no transgénicos; y cuando su salud lo precisa son curados con métodos tradicionales a base de plantas aromáticas y tratamientos homeopáticos, obteniendo jamones de primera calidad en los que NO se usa el ácido nítrico como conservante.
Jamones de bellota, caña de lomo, chorizos... Desde Huelva y con certificado ecológico.